Gülsev ÇETİNKAYA 10 dk. 15 dk.

 

kek

Malum yazın pazarlar marketler pek şenlikli, rengarenk sebzeler, meyveler etrafımızda bol miktarda göz doyuruyor. Her pazara çıkışımda eve ne lazımsa onu alacağım diye çıkıp, gözüme kestirdiğim herşeyi alıp, elime koluma yük edinen kişilerdenim ben de 🙂 Siz de pazara

çıkınca kendini kaybedenlerden misiniz yoksa?  Nasıl olduysa bu yıl tezgahlarda vişneyi çok az görüyorum, neyse ki annem bir kavanoz vişne reçelimi hazırlamıştır nasılsa diye sızlanmıyorum ama…

Kek ve tatlılar için de buzluğa vişne kesin atmam lazım, tam da vakti geçmeden bu hafta yapmalıyım. Dün gece bizim dans quel pays peut on acheter du cialis sans ordonnance ufaklık kek yapalım deyince, ki uzun zamandır kek pişmiyordu evimizde; içinde çikolata da olsun vişne de olsun vs vs. Elde vişne yoksa ne yapalım, hemen reçel kavanozunu açtık ve tanelerini kullandık, güzel de oldu doğrusu. Sizde denemek isterseniz tüm reçel taneleriyle bu tarifi uygulayabilirsiniz.

 

Malzemeler

  • 2 adet yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağından 2 parmak eksik sıvıyağ
  • 1 adet kabartma tozu
  • 1 adet vanilya
  • 3 su bardağı un
  • bir fiske tuz
  • yarım limonun suyu
  • vişne reçelinin taneleri
  • çikolata parçaları

Haydi yapalım;

  • Kalıbımızı tereyağ ile yağlayalım. Şeker ve yumurtayı kar halinee geliceye kadar çırpalım. Daha sonra süt, limon suyu ve sıvıyağı ilave edelim. Un, kabartma tozu ve vanilyayı da karışıma ekleyerek karıştıralım. Kek karışımımızı kalıbımıza dökelim, vişne reçelimizin tanelerini belli aralıklarla kekin üzerine yerleştirip kaşıkla hafifçe içine gömdürelim. En son olarak da  parça çikolataları istediğimiz şekilde yerleştirelim. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında önce 10 dakika,  ardından ısıyı 170 dereceye düşürüp 25 dakika daha pişirelim. Fırından çıkarmanıza yakın mutlaka kürdan yada bıçak ucu yardımıyla kekin içinin pişip pişmediğini kontrol etmeyi unutmayın. Afiyetlee..