gibi 10 dk. 15 dk.

Malzemeler:

  • 1 su bardağı arpa şehriye
  • 1,5 su bardağı et suyu
  • 1/2 su bardağı su
  • 1,5 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • tuz

Haydi Yapalım:

  • Arpa şehriye sıvı yağ ve tereyağı ile rengi dönene kadar kavrulur. Ardından su ve et suyu , tuz ilave edilir. Suyu çekilinceye kadar pişirilir, pilav gibi demlendirilir. Afiyetle…