♥

dondurma

5
Şub 03
kurabiyee Malzemeler 150gr tereyağı oda sıcaklığında 2,5 su bardağına yakın un 1 su bardağı buğday nişastası 1 çay bardağı zeytinyağı yada fındık yağı 1 adet yumurta 1 su bardağı pudra şekeri 1 tatlı kaşığı vanilya 1,5 çay kaşığı kabartma tozu 1 çay bardağı damla çikolata Haydi yapalım; Tereyağı ve pudra şekeri krema kıvamına gelinceye kadar çırpılır, […] devamını oku

Dondurma Kurabiye

4
May 25
dondurma1 Malzemeler 750 ml süt 15 gr Salep (3 – 3,5 tatlı kaşığı) 300 gr şeker 1/2 kg çilek Haydi yapalım, Öncelikle süt, salep ve şekeri karıştıralım, kaynamaya başlayınca ocaktan alıp soğuması için kenarda bekletelim. Bu karışım bozadan biraz daha akışkan kıvamda olacak.  Çileklerin saplarını çıkartıp yıkayalım, suyu tamamen kuruduktan sonra blenderdan geçirip soğumuş olan dondurma […] devamını oku

Çilekli Dondurma

4
Haz 14
DSC_3503   Malzemeler 500gr süt 4 adet yumurta sarısı 4 yemek kaşığı karamel 200gr krema 125gr toz şeker Haydi yapalım; Krema ve süt bir kapta kaynatılır. Yumurta sarıları ve şeker mikserin yüksek devrinde krema kıvamı gibi beyazlaşıncaya kadar çırpılır. Süt ve krema karışımının ocaktan alınan sıcaklığı azalınca; yumurtalı karışım azar azar sürekli çırpılarak sütlü karışıma ilave […] devamını oku

Tefal Dondurmacım ile Ev Yapımı Karamelli Dondurma

5
Tem 12
DSC_0002 Malzemeler: 1 poşet krem şanti   1 su bardağı soğuk süt     1 paket negro bisküvi     1 adet nektarin     4 adet kayısı     1/2 limon kabuğu rendesi     1 çay bardağı badem   Haydi Yapalım; Krem şanti soğuk süt ile çırpılır. Bademler sıcak suda bekletilir, kabukları soyulur, iri […] devamını oku

Pratik Soğuk Tatlı