Gülsev ÇETİNKAYA 10 dk. 15 dk.

Malzemeler

  • Yarım paket Barilla fırın makarna,
  • 2 yemek kaşığı tereyağ
  • 1 yemek kaşığı dolu dolu un
  • 1adet yumurta
  • 2sb süt
  • 1sb rende tulum peyniri
  • 1,5 sb rende kaşar peyniri
  • arzuya göre sucuk

Haydi yapalım;

  • Makarna bol tuzlu suda aldente kıvamında haşlanır, 2 yemek kaşığı tyağ ile 1 yemek kaşığı dolu dolu un bir miktar kavurulur, üzerine 2sb süt eklenir karıştırılır, hemen ardından karışım kaynamadan önce başka bir kapta çırpılmış yumurta da bu karışıma eklenir. Koyulunca altı kapanır, içine rende tulum peyniri karıştırılır, sucuk ve haşlanmış suyu süzülmüş makarnada ilave edilip karıştırılır, fırın kabına konulup üzerine rende kaşar serpilip 200 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirilir. Afiyetle 🙂