Gülsev ÇETİNKAYA 10 dk. 15 dk.

 

Malzemeler
  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 150gr tereyağ
  • 200gr bitter küvertür
  • 3 yemek kaşığı kakao

Haydi yapalım

  • Tereyağ ve çikolatayı karıştırmak suretiyle
    eritilir, çikolata iyice eriyince ılınması için bir kenarda bekletilir. Oda
    sıcaklığında bekletilmiş yumurta ve toz şeker yoğurt kıvamını alıncaya kadar
    çırpılır. Ardından erimiş ılınmış çikolatalı karışımıda eklenip bir miktar
    karıştırılır. Son olarak elenmiş kako, un ve kabartma tozu eklenerek son karışma
    işlemi tamamlanır. Tereyağla yağlanmış kalıba dökülüp 30 dakika önceden
    ısıtılmış 175 derece fırında pişirilir. Leziz…

Bol çikolatalı bu Browninin lezzeti nefis oluyor, nemli bir yapısıda cabası, hafif ıslak. Kesinlikle deneyin 🙂

 

 

 

Gün 10. Eskiden yazdığınız bir şeyi bulun. Girişini tekrar yazıp ona yepyeni bir ton verin #blogfırtınası